ギフト|EXVオリーブオイル ディサンティ 大小2本+トリュフ塩セット

5,398円 税込

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好評のDisantiオリーブオイル大小2本に当店で根強い人気のトリュフ塩をあわせてギフトボックスにセットいたしました。

【ディサンティ エクストラバージンオリーブオイル】
Disantiのオリーブオイルは南イタリア、プーリア州のガルガノ国立公園内で主に「オリャローラデルガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを栽培して作られています。
フルーティで喉古紙にほんのりとした辛さと苦みを感じるバランスの良い風味でそのまま生でも火を通しても香りも良くいろいろな料理にご利用いただけます。

イタリアが生んだ本物の味、香り

毎年、通常11月の始め頃より主に「オリャローラ デル ガルガノ」と呼ばれるガルガノ特有のオリーブを収穫し圧搾していきます。

製法はコールドプレスで出来上がったエクストラヴァージンオリーブオイルの特徴はオリーブの持つフルーティーさがとても感じられ咽越しにほんの少し辛さを感じるバランスの良い使いやすいオリーブオイルとなっています。
普段使いの万能オリーブオイル

オリーブオイル「ディサンティ」は、生のそのままでも、熱を加えても、オリーブの風味を損なうことがありません。なおかつ、素材そのものの味を引き立てる役割を果たし、様々な料理にお使いいただけます。

【テンタツィオーニ トリュフ塩 50g アーパアンドイデア】

塩をぱらっとふるだけの手軽さなのでリゾットから卵料理、肉料理などシンプルなお料理の仕上げにお使い頂くだけで芳醇な乾燥トリュフの香りをお楽しみ頂けます。
苦味のないサルデニア島海塩に薫り高い乾燥トリュフをブレンドしました。ふりかけるだけの手軽さで高級食材トリュフを楽しめる貴重な一品です。

手軽に試して!使い方はいろいろです。

 ステーキなどの肉料理の仕上げ
 ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜にひと振り
 オムレツやスクランブルエッグなどの卵料理の仕上げに



仕様
名称: トリュフ塩
原材料名: イタリア産海塩、イタリア産黒トリュフ粉末2%(新鮮トリュフの10%に相当)、
イタリア産乾燥黒トリュフ1.5%(新鮮トリュフの7.5%に相当)、香料
内容量: 50g
保存方法: 高温多湿を避けて保存。開封後は必ず容器のフタを閉めて下さい。
仕様: ガラス瓶入り