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シエテ エルマノス（7HERMANOS）
シエテ エルマノス（7HERMANOS）社の歴史は、1965年にスペインのバヘル地方の小さな村であるレドラダで、サントス・ガルシア氏とビクトリア夫人による小さなハム・ソーセージ屋を始めるところから始まりました。
1967年には「7HERMANOS(7人兄弟の意味）社」が創立され、社名は二人の7人の子供たちの数にちなんで付けられました。1970年に入るとマドリードに3,000㎡の大きな工場の建設と共に移転し、1989年にはトレドのバルモハドに8,000㎡の最新技術を取り入れた工場を設立しました。
2002年には新しく5,000㎡の工場が拡張され、現在、延べ12,000㎡を超える工場は年間60万本のハムやサラミを乾燥できる規模を運営し、今では50年以上の信頼と実績を持つ企業に成長を遂げています。
ヴァレント（Valent）ヴァレント（Valent）社は、スペイン北東部カタルーニャ州に所在する老舗メーカーです。
100年前の1924年から地元のお客様向けに加工肉や食品を製造する家族経営から始まりました。
1972 年、需要の増加と国内の成長により、生ハムとサラミの製造を専門とする Productos VALENT, S.A. を設立しました。
2023 年に、ブランド イメージを刷新し、引き続き家族経営の企業であり、国際的なビジョンを維持し、国内市場での存在感を強化しました。
アンティパストとはラテン語で前菜の意味になります。パック内は窒素ガスが充填されており、開けてすぐそのまま前菜としてお召し上がりいただけます。
シエテエルマノス（7hermanos）社は、スペインの首都マドリードより西側のトレドに所在し、創業より50年以上の実績を持つ生ハムとサラミの製造メーカーです。ミニハモンセラーノは比較的新しくできたスペインオリジナルの製品で、国内外で人気が高まっている製品です。 ＊ハモンセラーノとは、ハモン＝ハム、セラーノ＝山（自然）を語源に持つ、熟成期間が7ヶ月以上の生ハムの呼称です。
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メーカー： シエテエルマノス
