オーガニック・ズッキーニ・オイル漬け 95g

オーガニック・ズッキーニ・オイル漬け 95g

取れたての野菜の味と食感にこだわったイタリアの伝統保存食

税込
1,026 円  
コード:
03-06013-ZC
ブランド:
SOLLEONE Bio(ソルレオーネ・ビオ)
カテゴリー:
グルメフード
グルメフード / 食品、食材
グルメフード / Organic Foods (オーガニックフード)
ソル・レオーネ・ビオのプレミアムLINEは、おいしさに一切の妥協をしないをコンセプトに、イタリア各地で古くから伝わる食材や製法にこだわり、最高級の品質と味を追求したブランドです。

取れたての野菜の味と食感にこだわった、イタリアの伝統的保存食がこちらの野菜のオイル漬けのシリーズです。

ズキーニのワタとタネを取り、3日間天日干しにすることで、生野菜では味わえないうまみと食感を楽しめます。
そのままオードブルとして、またサラダの具としてやチーズと一緒にホットサンドの具にもおすすめです。

【ブランドについて】
2013年に設立し、イタリアとスイスに拠点を置くソル・レオーネビオ社は食のおいしさにこだわったイタリアのオーガニックブランド食ブランドです。おいしさを通してすこやかな食生活をサポートする、人と環境にやさしい食のあり方としてオーガニック食品をイタリア国内だけでなく、世界に提案しています。
土づくりからこだわった有機農法で栽培される原料を厳選し、イタリアの伝統的な製法を守る為、イタリア各地の生産者と共同で商品開発を行っています。

品質へのこだわり
 ソルレオーネ・ビオの品質管理は土作りから始まります。イタリア国内で原料の栽培に適した土地を厳選し、生産者と密なコミュニケーションを取ることにより、裁量の状態で栽培、収穫した有機原料を使用しています。

伝統的製法へのこだわり
 ソルレオーネ・ビオの商品は、食材本来のおいしさと栄養を損なわないようにできるだけ手を加えないことを基本としています。古くから伝わる製法で丁寧に作ること。
素材の食感や風味が楽しめるよう、少量生産にこだわり、ひとつひとつ心を込めて作っています。

自然との調査
 工業型農業は、農薬や化学肥料を試用することで、著しく生産性を向上させましたが、その結果、土地の疲弊、水質汚染による環境の悪化などの問題が世界各国で起きています。
ソルレオーネ・ビオの商品は「自然と調和し、持続可能な方法で、食べ物を育てて食べる」ことを目指して有機農法による自然の力で育てられた食材を使用しています。
品名:パプリカのオイル漬け

原材料名:有機パプリカ、有機食用オリーブオイル、有機食用ひまわり油、食塩、有機ぶどう酢、有機にんにく、有機オレガノ、有機唐辛子

固形料:76g

内容量:95g

保存方法:直射日光を避け、常温で保存

原産国:イタリア
オーガニック・ズッキーニ・オイル漬け 95g
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