黄金いも(笹切り) 97g -国産野菜チップス-黄金いも(笹切り) 97g -国産野菜チップス-

黄金いも(笹切り) 97g -国産野菜チップス-

国産の金時芋を米あぶらで揚げた、ヘルシーな野菜チップスです。

税込
324 円  
コード:
05-06004
カテゴリー:
グルメフード
グルメフード / 食品、食材
ブランド / メインドインジャパン
さつまいもの品種の中で最も美味しいと言われている「金時芋」を使っています。黄金色の光沢を持つ笹状ステイックです。

主に鹿児島・兵庫県産のお芋を使用しています。

100%国内産の上質な米油と黒糖のような種子島産粗糖のみを使用し、美容と健康を意識した、とても美味しくヘルシーなおやつです。

○米油について

こめ油の原料は、わたしたちの主食であるお米を精米したときにできる米ぬかと米胚芽です。
玄米1合の米ぬかからできるこめ油は2gとわずかです。
しかし、そこには米ぬかに含まれるたくさんの栄養分が含まれています。
こめ油には植物ステロールやγ-オリザノール(ガンマ-オリザノール)、トコトリエノールなどの不ケン化物が2%以上含まれています。
この豊富な不ケン化物が健康、美容に効果を発揮します。
また、リノール酸(必須脂肪酸)とオレイン酸の含有バランスにすぐれていて、両者の相乗効果が期待できます。

○粗糖について

種子島産です

種子島でサトウキビから一貫生産しています。
製造方法は、原料糖とほぼ同様ですが食品や菓子に直接使用できるよう衛生的に製造され包装されたものです。
一般の精製された砂糖に比べ、天然成分を多く含んでいますので、特有の素朴な風味とコクがあります。

黒砂糖に近い製法です      

粗糖はどちらかといえば、三温糖よりも黒砂糖に近い砂糖です。
サトウキビの搾り汁の濃縮液を結晶缶というタンクに入れて、さらに濃縮させ、残りの糖液を遠心分離し取り出した結晶が粗糖、濃縮液を仕上げ缶という釜で水分を8%くらいまでに煮詰めたものが黒砂糖です。
粗糖には、カルシウム、カリウム、鉄などのサトウキビの天然成分が含まれており、それが甘みを強く感じさせます。
ちょうど、おしるこに一つまみの塩を入れると甘さが強く感じられるのと同じです(サプリメント・アクションと言います)。

安心材料、懐かしさのある優しい味わいで、心ばかりのちょっとしたギフトにも最適です。

原材料:さつま芋(国内産)・砂糖(種子島産粗糖)・植物油脂(国内産米油)
内容量:95g
賞味期限:製造から120日
黄金いも(笹切り) 97g -国産野菜チップス-
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